Ba cheart go nglacfadh na paraiméadair mheitéareolaíochta lasmuigh a úsáidtear chun ualach teasa an stórais fhuaraithe a ríomh le "paraiméadair dearaidh téimh, aerála agus aerchóirithe". Ina theannta sin, ní mór aird a thabhairt ar roinnt prionsabal roghnúcháin:
1. Ba cheart gurb é an teocht ríomha lasmuigh a úsáidtear chun teas isteach imfhálú an tseomra fuar a ríomh ná meánteocht laethúil an aerchóirithe sa samhradh.
2. Chun taiseachas coibhneasta an aeir lasmuigh a ríomh agus an comhéifeacht inslithe teirmeach íosta iomlán d’imfhálú an tseomra fuar á ríomh, ba cheart meán-taiseachas coibhneasta na míosa is teo a úsáid.
Ba cheart an teocht lasmuigh a ríomhtar de réir theas oscailte an dorais agus teas aerála an tseomra fuaraithe a ríomh ag baint úsáide as teocht aerála an tsamhraidh, agus ba cheart an taiseachas coibhneasta lasmuigh a ríomh ag baint úsáide as taiseachas coibhneasta lasmuigh aerála an tsamhraidh.
Ba cheart go mbeadh an teocht bholgáin fhliuch a ríomhtar leis an gcomhdhlúthadán galúcháin ag brath ar an teocht lasmuigh sa samhradh, agus ní ráthaítear an meánteocht bholgáin fhliuch bhliantúil ar feadh 50 uair an chloig.
Déantar teocht cheannaigh uibheacha úra, torthaí, glasraí agus a n-ábhar pacáistithe, chomh maith leis an teocht tosaigh chun an teas riospráide a ríomh nuair a fhuaraítear torthaí agus glasraí, a ríomh bunaithe ar an meánteocht mhíosúil le linn na míosa buaic le haghaidh ceannacháin áitiúla. Mura bhfuil aon mheánteocht mhíosúil chruinn ann i mí na buaictháirgeachta, is féidir í a úsáid trí mheánteocht laethúil an aerchóirithe sa samhradh a iolrú faoin gcomhéifeacht ceartúcháin séasúrach n1.
| NO | Cineál | Teocht | Taiseachas coibhneasta | Feidhmchlár |
| 1 | Coinneáil úr | 0 | Torthaí, glasraí, feoil, ubh | |
| 2 | Stóráil fuar | -18~-23-23~-30 | Torthaí, glasraí, feoil, ubh, | |
| 3 | seomra fuar | 0 | 80% ~ 95% | |
| 4 | seomra fuar | -18~-23 | 85%~90% | |
| 5 | seomra stórála oighir | -4~-6-6~-10 |
Ríomhtar tonnáiste ríofa an stórais fhuar ón méid ríofadlús an bhia ionadaíoch, toirt ainmniúil an tseomra fuar agus a chomhéifeacht úsáide toirte.
An tonnáiste iarbhír den stóras fuar: ríomhtar de réir an staid stocála iarbhír.
Ps:Is cur síos níos eolaíoch é toirt ainmniúil, modh atá i gcomhréir le caighdeáin idirnáisiúnta; is modh coitianta sa tSín é ríomh tonnáiste; is modh ríofa le haghaidh stórála sonrach é an tonnáiste iarbhír.
Déanfar teocht na n-earraí atá ag dul isteach sa tréimhse fuar a ríomh de réir na bhforálacha seo a leanas:
Ba chóir teocht feola úr neamhfhuaraithe a ríomh ag 35°C, agus teocht feola úr atá fuaraithe a ríomh ag 4°C;
Ríomhtar teocht na n-earraí reoite a aistrítear ón stóras seachtrach ag -8℃～-10℃.
I gcás stórais fhuar gan stóráil sheachtrach, déanfar teocht na n-earraí atá ag dul isteach sa seomra reoite den ábhar reoite a ríomh de réir theocht na n-earraí nuair a chríochnaítear an fhuarú i seomra reoite an stórais fhuar, nó tar éis iad a bheith brataithe le hoighear nó tar éis pacáistithe.
Ríomhtar teocht an éisc agus na ribí róibéis fuaraithe tar éis críochnú mar 15 ℃.
Ríomhtar teocht an éisc úr agus na ribí róibéis a théann isteach sa seomra próiseála fuar tar éis a gcríochnaithe de réir theocht an uisce a úsáidtear chun an t-iasc agus na ribí róibéis a chríochnú.
Ríomhtar teocht cheannaigh uibheacha úra, torthaí agus glasraí de réir mheánteocht mhíosúil an bhia áitiúil a théann isteach sa seomra fuar le linn na míosa buaictháirgthe.
Am an phoist: 16 Iúil 2022