An chéad chéim i dtógáil stórais fhuaraithe: rogha seoladh an stórais fhuaraithe.
Is féidir stóráil fhuar a roinnt ina thrí chatagóir: stóráil fhuar stórála, stóráil fhuar miondíola, agus stóráil fhuar táirgthe. Tógtar an stóráil fhuar táirgthe i limistéar táirgthe le soláthar níos comhchruinnithe, de réir chineál na húsáide. Ba cheart fachtóirí ar nós iompair áisiúil agus naisc mhargaidh a chur san áireamh freisin. Is fearr an stóráil fhuar a thógáil in áit scáthach gan solas na gréine agus gaoth the go minic, agus an stóráil fhuar bheag a thógáil laistigh. Ba cheart go mbeadh coinníollacha draenála maithe timpeall an stórais fhuar, agus ba cheart go mbeadh leibhéal an uisce talún íseal. Ina theannta sin, sula dtógfar an stóráil fhuar, ba cheart an soláthar cumhachta trí chéim den acmhainn chomhfhreagrach a shocrú roimh ré de réir chumhacht an chuisneora. Má tá an stóráil fhuar uisce-fhuaraithe, ba cheart na píopaí uisce a leagan agus an túr fuaraithe a thógáil.
An dara céim de thógáil stórála fuar: cinneadh a dhéanamh ar acmhainn stórála fuar.
Chomh maith leis na haisleáin idir na sraitheanna, ba cheart méid an stórais fhuaraithe a dhearadh de réir uasmhéid na dtáirgí talmhaíochta atá le stóráil i rith na bliana. Tá an acmhainn seo bunaithe ar an toirt a chaithfidh an táirge stóráilte atá le cruachadh sa seomra fuar a áitiú. Ríomhtar na spásanna idir na cruacha agus na ballaí, na huasteorainneacha, agus na bearnaí idir na pacáistí, etc. Tar éis acmhainn an stórais fhuaraithe a chinneadh, cinntigh fad agus airde an stórais fhuaraithe. Ba cheart foirgnimh agus áiseanna coimhdeacha riachtanacha, amhail ceardlanna, seomraí pacáistithe agus críochnaithe, stórais uirlisí agus ardáin luchtaithe agus díluchtaithe, a chur san áireamh freisin agus an stóras fuaraithe á thógáil.
An tríú céim i dtógáil stórais fhuar: roghnú agus suiteáil ábhar inslithe stórais fhuar.
Chun dea-fheidhmíocht inslithe theirmigh a bheith ann, ní mór rogha na n-ábhar inslithe stórála fuar a oiriúnú do na coinníollacha áitiúla. Agus eacnamaíoch. Tá roinnt cineálacha ábhar inslithe stórála fuar ann. Ceann amháin is ea pláta a phróiseáiltear i gcruth agus sonraíocht sheasta, le fad, leithead agus tiús seasta. Is féidir sonraíochtaí comhfhreagracha an bhoird stórála a roghnú de réir riachtanais shuiteáil an choirp stórála. Úsáidtear bord stórála 10 cm ar tiús, bord stórála 15 cm ar tiús go ginearálta le haghaidh stórála fuar ísealteochta agus stórála fuar reoite; is féidir cineál eile stórála fuar a chúrú le spraeáil polaiúireatáin, agus is féidir an t-ábhar a spraeáil go díreach isteach sa stóras brící nó coincréite den stóras fuar atá le tógáil, agus socraítear an cruth. Tá an cúl taise-dhíonach agus inslithe teasa araon. Tá struchtúr an stórála fuar nua-aimseartha ag forbairt i dtreo stórála fuar réamhdhéanta. Déantar agus cóimeáiltear comhpháirteanna stórála fuar lena n-áirítear ciseal taise-dhíonach agus ciseal inslithe theirmigh ar an láthair. Is iad na buntáistí ná go bhfuil an tógáil áisiúil, tapa, agus sochorraithe, ach go bhfuil an costas sách ard.
An ceathrú céim i dtógáil an stórais fhuaraithe: roghnú chóras fuaraithe an stórais fhuaraithe.
Úsáideann cuisneoirí beaga comhbhrúiteoirí atá lán-dhúnta den chuid is mó, atá réasúnta saor mar gheall ar chumhacht íseal na gcomhbhrúiteoirí atá lán-dhúnta. Is é rogha an chórais fuaraithe stórála fuar den chuid is mó ná roghnú comhbhrúiteora stórála fuar agus galaitheora. Úsáideann cuisneoirí meánmhéide comhbhrúiteoirí leath-heirméiteacha de ghnáth; úsáideann cuisneoirí móra comhbhrúiteoirí leath-heirméiteacha.
Am an phoist: 22 Iúil 2022