-25℃ Stóráil fuar ísealteochta

Pictiúir de sheomra stórála ísealteochta Is é an teocht stórála sa seomra stórála ísealteochta ná: -22～-25 ℃. 

Ós rud é go gcaithfear bianna áirithe amhail uachtar reoite agus bianna bia mara agus táirgí feola eile a stóráil ag teocht -25°C sula dtitfidh siad in olcas, má stóráiltear uachtar reoite faoi bhun 25°C, imeoidh a chumhrán; bíonn an blas agus an blas i bhfad níos measa; is é seo an ghné den stóráil ísealteochta: cuirtear an bia de réir a chéile sa stóras fuar ó am go ham. Tar éis tréimhse ama, sroicheann teocht an stórais fhuar -25℃. Níl aon riachtanas speisialta ann don tréimhse ama seo. Tá ceanglais dhiana ag baint leis an teocht stórála, idir -22℃～25℃, is stóráil ísealteochta tipiciúil í seo.

Modh ríofa acmhainne stórála fuar

● Ríomh tonnáiste stórála fuar:

1. Tonnáiste stórála fuar = toirt inmheánach an tseomra stórála fuar × fachtóir úsáide toirte × meáchan aonaid bia.

2. Toirt inmheánach an tseomra fuarstórais den stóras fuar = an fad inmheánach × leithead × airde (ciúbach)

3. Fachtóir úsáide toirte stórála fuar:

500～1000 méadar ciúbach = 0.40

1001～2000 ciúbach =0.50

2001～10000 méadar ciúbach =0.55

10001～15000 méadar ciúbach = 0.60

● Meáchan aonaid bia:

Feoil reoite = 0.40 tonna/ciúbach

Iasc reoite = 0.47 tonna/ciúbach

Torthaí agus glasraí úra = 0.23 tonna/m3

Oighear déanta ag meaisín = 0.75 tonna/ciúbach

Cuas caorach reoite = 0.25 tonna/ciúbach

Feoil nó fotháirgí gan chnámh = 0.60 tonna/ciúbach

Éanlaith chlóis reoite i mboscaí = 0.55 tonna/m3

● Modh ríofa cainníochta stórais fuarstórála:

1. Sa tionscal stórála, is é seo an fhoirmle chun an méid stórála uasta a ríomh:

Toirt éifeachtach ábhair (m3) = toirt iomlán ábhair (m3) X0.9

Uasmhéid an stórála (tonna) = iomlán an toirte inmheánaigh (m3)/2.5m3

2. An méid stórála uasta iarbhír de stóras fuar soghluaiste

Toirt éifeachtach ábhair (m3) = toirt iomlán ábhair (m3) X0.9

Uasmhéid an stórála (tonna) = iomlán an toirte inmheánaigh (m3) X (0.4-0.6)/2.5m3

Braitheann 0.4-0.6 ar mhéid agus ar stóráil an stórais fhuar.

3. An méid stórála laethúil iarbhír a úsáidtear

Mura bhfuil aon ainmniú speisialta ann, ríomhtar an toirt stórála laethúil iarbhír ag 15% nó 30% den uasmhéid toirte stórála (tonna) (de ghnáth ríomhtar 30% dóibh siúd atá níos lú ná 100m3).