1. Stóráil fuar bia mara úr;

Úsáidtear iad go príomha le haghaidh láimhdeachas sealadach agus chun trádáil a dhéanamh ar bhia mara úr.Is é 1-2 lá an tréimhse stórála ginearálta, agus is é -5 an raon teochta~-12° C..Mura ndíoltar an táirge laistigh de 1-2 lá, ba chóir an bia mara a bhogadh isteach sa seomra reo tapa le haghaidh reo tapa.

2. Stóráil fuar bia mara reoite;

Úsáidtear iad go príomha chun bia mara reoite a chaomhnú go fadtéarmach.Is é an tréimhse stórála ginearálta 1-180 lá, agus is é -20 an raon teochta~-25° C..Aistrítear an bia mara reoite tapa ón reoiteoir gasta chuig an gcuisneoir teocht íseal seo.

3. Seomra fuar reo tapa éisc agus bia mara;

De ghnáth bíonn an t-am reo tapa idir 5 agus 8 n-uaire an chloig, agus bíonn an teocht stórála idir -30 agus -35°C;

Is é an difríocht idir stóráil fuar bia mara agus gnáth-stóráil fuar ná go mbíonn níos mó salainn i mbia mara de ghnáth, agus go mbíonn éifeacht chreimneach ag salann ar ábhair.Mura ndéanann an stóráil fuar roinnt cóireála frith-chreimthe, beidh sé ag lobhadh agus ag bréifneach tar éis creimeadh fadtéarmach.Molaimid plátaí cruach dhosmálta a úsáid chun fuar-stóráil éisc agus bia mara a thógáil.Úsáideann an evaporator eití scragall alúmanaim gorm hydrophilic.

Soláthraímid sraith táirgí agus seirbhísí cuisniúcháin do thionscal an éisc.Tá ár raon réitigh seomra fuar deartha chun d’iasc a choinneáil chomh gar agus is féidir don stát ina raibh siad nuair a gabhadh iad.

Tá éagsúlacht de chumas stórála fuar againn le roghnú, atá oiriúnach chun do tháirgí éagsúla a stóráil.Toisc go bhfuil saolré gairid ag na héisc a ghabhtar, tá sé tábhachtach iad a reo go tapa agus go buan, beagnach ón am a ghabhtar iad go dtí an uair a cheannaíonn an tomhaltóir iad.

Freastalaíonn muid ar riachtanais na hiascaireachta trí shraith feidhmeanna atá saindeartha, rud a fhágann go mbeidh do chuideachta níos éifeachtaí agus níos éifeachtaí i dtéarmaí acmhainne stórála fuar.